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我校特色农产品加工专家工作站在新疆建立

来源:食品学院   作者:乐小凤 王娟君   发布日期:2023-06-26 浏览次数:

  

6月15日, 新疆泽普县人民政府与我校共建泽普县特色农产品加工专家工作站。泽普县县长阿迪力江·马木提与我校果蔬贮藏加工团队徐怀德教授代表双方签约,这是我校在新疆成立的第一个特色农产品加工专家工作站,徐怀德教授受聘为该工作站首席专家。

泽普县县长阿迪力江•马木提(左)与我校果蔬贮藏加工团队徐怀德教授代表双方签约

专家工作站将围绕泽普农产品精深加工技术需求,组建一支特色农产品加工专家团队,围绕泽普县农产品加工产业发展关键技术,进行全产业链环节技术整体创新与提升支持,开展采后贮藏与精深加工技术创新,支持泽普县农产品加工产业升级与持续发展,加速科研成果示范推广,引领带动泽普县农产品加工业科学发展。

在新疆期间,我校果蔬贮藏加工团队与泽普县委、县政府、县政协相关负责人交流探讨了泽普县农业产业面临的困境和工作站的目标任务,还先后前往泽普县万亩鲜果基地、新疆金胡杨药业有限公司、新疆闽龙达干果产业有限公司和泽普县供销社农产品加工基地等调研,实地指导解决农产品加工生产过程中的技术难题,规划了农产品精深加工标准厂房建设与生产线布局并开展了技术培训。

泽普县位于新疆西南部,隶属于新疆喀什地区,特色农产品有红枣、核桃、苹果等,2019年4月,该县脱贫摘帽。徐怀德教授表示,团队将建好用好特色农产品加工专家工作站,提高泽普县经济林与特色农产品加工科技创新能力,延长产业链,提升产品附加值,创新农产品加工新技术、新成果、新产品的应用与转化,推进泽普县经济林产业提质增效,为泽普县乡村振兴贡献西农智慧。